O sal tem por função principal na culinária realçar os sabores dos alimentos. Em quantidade excessiva ele é capaz de perturbar o sistema circulatório, trazendo riscos consideráveis à nossa saúde.

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Se a principal função do sal é realçar os sabores, como poderíamos realçar sabores

sem o sal?

 

 As ervas e especiarias são a resposta, visto que são utilizadas exatamente para temperar os alimentos. Com essa combinação cria-se os Fito-Sais, que realçam sabores e preservam a sua saúde.